In de media
Deze brouwer maakt bier van aardappels, sneeuw en slootwater
Vice 25/03/2015
Voor ons staan vijf flessen ambachtelijk bier op een krakkemikkig tafeltje. Ik zit met ontwerper en bierbrouwer Henriëtte Waal bij De Ceuvel, waar ze in mei een speciaal vrijheidsbier zal brouwen met water uit het Johan van Hasseltkanaal, het water waar deze vrijplaats aan grenst. Lees meer

